De Dormaalhoeve in Tildonk, ooit het centrum van de heerlijkheid Lauwendries, vandaag een levendige hoevebrouwerij en landbouwbedrijf.
De familie Janssens gebruikt niet alleen hop en gerst dat ze zelf telen om te brouwen, zij halen een deel van de energie voor het koken, koelen en bottelen van het bier uit koolzaad van eigen teelt.
Zij verwerken ook alle gerstproducten, koolzaadkoek en draf als veevoeder.
Nieuw in het assortiment van Brouwerij Hof ten Dormaal is het eerste witloofbier van België.
In combinatie met een bezoekje aan de brouwerij kan je kennismaken met drie trekpaarden en op verzoek zelfs een koetstocht met ze maken.